石淙成校开展西式面点烘焙技能培训

      为提高灵活就业人员的职业技能与再就业能力，掌握西式面点烘焙制作技能。4月17日，石淙成校组织开展西式面点烘焙技能培训，吸引了辖区40多名烘焙爱好者积极参与。

      本次培训邀请了面点师吴亿忠老师来授课。吴老师介绍了基础烘焙知识，讲解了西式糕点的制作原理和所需食材，以及搭配比例、烘焙时间等。同时，吴老师，还组织了全体学员制作纸杯蛋糕和肉松小贝，让学员们亲自动手制作烘焙产品，从而更好地掌握西式蛋点制作技能。学员们围在老师身边认真地看、听、记，还不时地提一些烘焙中遇到的问题，整个培训过程充满了浓厚的学习交流气氛。

      学员们纷纷表示，通过参加本次培训活动，不仅学到了很多实用的烘焙技能，还结识了许多志同道合的朋友，收获颇丰。

      “群众有需求，我们来满足。”石淙成校将继续深入辖区摸排群众培训需求，持续开展电脑应用、母婴护理、直播电商、养老护理等培训，推动石淙镇创业就业等各项工作健康发展。